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裝修設計之餐廳室內設計檔次

時間:2014-12-24瀏覽:
 餐廳的室內空間設計直接決定餐廳的檔次。未經精心設汁的餐廳可能是  一家百年老店,是一家著名餐館,但決不是  家豪華餐館。相反,如果把一家百年老店或‘家以共種拿手萊或地方榮而著名的餐館進行適度的裝飾裝修的話,那么這家餐館就會如虎添男,更加吸引顧客,更受人們的歡迎。
 餐廳是需要有檔次區別的.街頭小吃、大排檔、快餐廳、豪華餐廳在生活中都需要。人們把飲食冠以“文化”的雅稱,叫做“飲食文化”,既然是文化,就說明在飲食力領有不少講究,存不少傳統,有石少約定借成的規矩。不要說中國人在進餐時有多少復雜的禮節和姿勢規定,就是西方人也是一樣。有身份的家庭從小就訓練孩子的用餐姿勢。餐向、餐刀、叉子、勺子、盤子如何擺放。都有講究。用餐刀切斷食品時,胳膊需要用力,未經訓練的人胳膊肘會不自覺地橫過來,參加宴會時,就會把旁邊的人嚇得不知所措。為使孩子從小能有良好姿勢,大人就在孩子的兩個胳膊窩里夾上兩本書,孩子夾著書拿餐具吃飯,如果一旦胳膊橫過來的話,剛“松開胳膊,書就會掉在地上。
從小就有嚴格的家規.長大時參加公共社交活動,自然流露出紳士的風度。進餐時有如此多的規矩,那么餐廳設計也應該流露出文化與傳統。可以說,餐廳設計對于古典傳統風格的追求往往大于其他商業建筑。而作為顧客本身,也往往在這種富有濃厚傳統色彩的環境中,得到滿足。
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