24H咨詢熱線:13121599161

固定電話:010-57130105

當前位置:網站首頁 > 設計前沿

餐飲裝修_如何去裝修設計

時間:2014-12-24瀏覽:
在開業前餐廳食肆會考慮裝修的問題,不要小看這個東西,代表開放的裝修風格的餐廳,去的路線開始后,餐廳裝修,不同的商店有不同的裝修,餐廳裝修如何吸引客戶?類似這樣的裝修一般餐館!
 
餐廳裝修?又稱大堂,餐廳業務大廳,通常以店為顧客享受用餐分散的地方。哪些商店室內設計的優劣,大廳的高度是合理的,光的強度,面積大小店堂的適用性,有一個直接影響消費者“吃的心情和對客戶的吸引力。實踐證明,如果大堂面積?缺乏足夠和合理的設計理念,將失去很多顧客光臨用餐。
 
餐廳裝修?餐廳的外觀,顏色和裝飾操作的結果不同的內容,但一般作為食品商店大堂應寬敞,明亮。高度應不超過3米。
商業?其菜肴的不同口味的大堂面積也有不同的要求,如經營烤鴨,自制食品和飲料店,為豐富的菜肴,服務和程序復雜,人流量大,如大堂設計,應最小的不到400平方米。否則,很多客戶,用餐區太小,會使顧客感到混亂,影響用餐心情。同時,在混亂的工作環境,工作人員會覺得容易發生意外急于。
 
如果它是經營一個小的小吃店或快餐面館,大堂表和相對固定的椅子,供應量也多品種單一,服務客戶沒有膳食服務的方式:他們吃全時間較短,反過來套率太高,所以餐館在他們的大堂面積不同,一般最低不應少于100平方米。
在商場建立一個快餐店或食物攤位,作為一個店,不同的口味,隨意性較大的品種的選擇相應的客戶提供種類繁多,。在這種環境下,人們一般餐飲,購物,休閑,需要休息兩個餐。這個大型餐廳交通,更寬敞,不??小于1000平方米或更大的面積是適當的。
個別餐館或小型夫妻店,只是由于供應內容,顧客流量是有限的,只要餐飲業,按國家有關規定,經營面積不低于20平方米。
餐廳裝修?注意在大堂的餐廳業務,但同時也應考慮大堂的通道設計,通道是為員工和客戶的唯一途徑,特別是服務人員,渠道是非常重要的。選擇通道的位置一定要合理,以促進安全,暢通的原則。路線應該是一條直線,避免通道的曲線,彎曲的線條,方便行走的顧客,但也降低服務的勞動強度。
 
裝飾上如何餐館需要注意以下三個方面:
首先,看看你的店和周圍的環境。
第二,這取決于你的店用餐的人群經常光顧的消費欲望的經濟實力和文化底蘊。
第三,根據您的業務和檔次的特點,掌握合適的大小,由操作人員的把握程度,并確定。
pk10八码滚雪球计划图